Nuestras catas

Catas para parejas, grupos, empresas, despedidas de solter@, cumpleaños, bonos regalo....

Aquí podéis ver todas nuestras catas, tanto las que tenemos disponibles:  las que tenmos con un cupo mínimo de una persona hasta las especiales con reserva para grupos a partir de 8 o 10 personas.

Catas diarias

Nota: La posibilidad de poder disfrutar de una cata sin reserva está supeditada a la disponibilidad de la sala, por lo que rogamos consultar horarios disponibles o hacer una reserva de la misma

 

Cata Esencia

Cata Esencia

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

14€

  • Tres vinos de calidad representativos de nuestra región
  • Tres variedades de queso de oveja y cabra con diferentes maduraciones
  • Cata de Aceite AOVE de los Montes de Toledo

Essence Tasting

Essence Tasting

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

14€

  • Three representative quality wines from our region
  • Three varieties of sheep and goat cheeses with different elaborations and cureds
  • Olive Oil Tasting of the Montes de Toledo

Cata Esencia Plus

Cata Esencia Plus

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

16€

  • Tres vinos  de calidad representativos de nuestra región
  • Tres variedades de queso de oveja y cabra con diferentes maduraciones
  • Tapa de embutidos de carne de caza (ciervo o jabalí) de los Montes de Toledo
  • Cata de Aceite AOVE de los Montes de Toledo

Essence Tasting +

Essence Tasting +

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

16€

  • Three representative quality wines from our region
  • Three cheeses
  • Cover of sausages of gamemeat (deer or wild boar) of the Montes de Toledo
  • Olive  Oil Tasting of the Montes de Toledo

Cata Carácter

Cata Carácter

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

20€

  • Cinco vinos  de calidad de diferentes caracterísitcas representativos de nuestra región
  • Tapa gourmet de quesos y patés
  • Cata de Aceite AOVE de los Montes de Toledo

Character Tasting

Character Tasting

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

20€

Tasting of five Castilian-Manchego wines, EVOO (extra virgin olive oil), and a gourmet tapa with three Toledo cheeses and pâté

Cata Carácter Plus

Cata Carácter Plus

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

24€

  • Cinco vinos  de calidad representativos de nuestra región
  • Tapa de quesos y patés
  • Tapa de embutidos de carne de caza (ciervo o jabalí) de los Montes de Toledo
  • Cata de Aceite AOVE de los Montes de Toledo

character tasting plus

character tasting plus

 Cupo Mínimo: 1 Pax Incluye

24€

  • Five representative quality wines from our region
  • 3 toledanos cheese
  • Cover of sausages of game meat (deer or wild boar) of the Montes de Toledo
  • Olive Oil Tasting of the Montes de Toledo

Cata Top

Cata Top

 Cupo Mínimo: 2 Pax Incluye

30€

  • 5 vinos  superiores de cinco bodegas
  • Tapa de quesos, patés y embutidos de caza.
  • Cata de aceite AOVE
  • Minimo 2 personas

Top Tasting

Top Tasting

 Cupo Mínimo: 2 Pax Incluye

30€

  • 5 top wines from five wineries
  • gourmet ‘Tapa’
  • Olive oil tasting
  • minimun 2 persons

Catas Especiales

Nota: Éstas catas además de un cupo mínimo de grupo, necesitan una reserva previa para poder prepararse

 

Cata ciega monovarietales

Cata ciega monovarietales

 Cupo Mínimo: 8 Pax Incluye

22€

  • 5 vinos monovarietales
    • Tempranillo
    • Cabernet-Sauvignon
    • Graciano
    • Sirah
    • Petit Verdot
  • Tapas apropiadas

Cata de quesos y aceites premium

Cata de quesos y aceites premium

 Cupo Mínimo: 8 Pax Incluye

26€

  • Incluye cinco variedades de quesos
  • Tres variedades de aceites AOVE premium de los Montes de Toledo
  • Tres vinos de calidad de Castilla la Mancha

Cata ciega las edades del vino

Cata ciega las edades del vino

 Cupo Mínimo: 8 Pax Incluye

27€

  • Cinco vinos con diferentes crianzas
    • Un joven cosechero
    • Un roble
    • Un crianza
    • Un reserva
    • Un gran reserva
  • Tapas apropiadas

Cata ciega el juego de los sentidos

Cata ciega el juego de los sentidos

 Cupo Mínimo: 10 Pax Incluye

28€

  • Juego de los Aromas
  • Cata ciega de 5 Vinos con juego
  • Tapas
  • 3 variedades de quesos y patés

Cata de cinco vinos  con tapas extendidas

Cata de cinco vinos con tapas extendidas

 Cupo Mínimo: 8 Pax Incluye

30€

  • Cata dirigida de cinco vinos
  • Cinco tapas gourmet : Queso Manchego y Cabra, Embutidos, chorizo y Morcilla de ciervo, Paté PX. Cecina  con aceite y almendras, Empanada  de carne.
  • Cata Aceite AOVE Premium. D.O. Montes de Toledo

Cata maridada con chocolates y mazapán

Cata maridada con chocolates y mazapán

 Cupo Mínimo: 8 Pax Incluye

30€

  • Cata dirigida de cinco vinos
  • Tapa gurmet de quesos y patés
  • cinco variedades de chocolates especiados
  • Mazapán de Toledo
  • Cata Aceite AOVE Premium. D.O. Montes de Toledo

Cata de vinos, quesos y aceite en Polán
Cata de vinos, quesos y aceite en Polán

Ayer Viernes, 14 de Octubre, con motivo de las jornadas medievales celebradas en este entrañable pueblo de Toledo, realizamos una selecta  cata de vinos, quesos y un aceite de los Montes Toledo. Una cata de altura con vinos de Finca Constancia (Otero),  Dehesa del Carrizal(Retuerta del Bullaque), Martúe (La Guardia) , quesos de  Valdelobos (Carpio... » leer más

CASTILLO DE YGAY, COSECHA 1970
CASTILLO DE YGAY, COSECHA 1970

-Voy, y llevo vino -Sube, pero tengo vino, no me ofendas. Y llegó un, hola Ana, como estás?, hola, he quedado aquí con no se quién, el habitual que suelta el buenos días! y busca su sitio, el «no sé quién» y por último….»el del vino«, buena cuadrilla, entra botella en mano y con buen... » leer más

Cata de vinos  en el claustro de San Juan de los Reyes
Cata de vinos en el claustro de San Juan de los Reyes

En la tarde de ayer abríamos  la presente edición del Sunset Wine Toledo organizada por el Ayuntamiento. La lluvia y las nubes amenazaban la cata programada  en la explanada del Monasterio de San Juan de los Reyes, al pie de un hermoso miradero en la cuenca del Tajo sobre el puente de San Martín. Pero... » leer más

Cata de vinos en Sunset wine Toledo 2019
Cata de vinos en Sunset wine Toledo 2019

Es un gran orgullo volver al  Sunset Wine Toledo de la mano de Martúe (ya es la tercera vez). La cata será este próximo viernes,  en los albores de este incipiente Otoño, al atardecer el próximo viernes (13 de Octubre a las 20:00 horas) en la explanada,  al pie de la fachada, de San Juan de los Reyes. Será una gran oportunidad de hacer una cata vertical de la que sin duda es una de las más representativas y de más calidad de nuestra tierra.

Cata poética de vinos 2019
Cata poética de vinos 2019

Los poetas serán tres: Primo Shllaku (Albania), Jacques Ancet (Francia), Miguel Ángel Sampedro (España) y los actores serán  Carlos Flórez / Rubén Beteta. La cata estará dirigida por Ana Morales

Volvemos de Vacaciones
Volvemos de Vacaciones

Empezamos una nueva temporada en enodifusion., Y ya serán cinco con ésta. Esperamos veros por nuestro Aula de Catas y tomarnos un vino juntos.